pastane pogacasi



bugun nefis mi nefis lezzetlimi lezzetli bir tarifim var bu pogacayi yaparken mutfagi saran koku size kendinizi pastanede hissettirecek, benim favori hamurislerimdendir mutlaka deneyin pisman olmazsiniz diyorum ve tarife geciyorum

*250 gr margarin
*1 su bardagi ilik sut
*1 su bardagi ilik su
*1 paket maya(kibrit kutusu kadar)
*1 yumurta beyazi icine sarisi ustune
*4.5 yemek kasigi seker
*1 tatli kasigi tuz,1 cay bardagi sivi yag, aldigi kadar un

margarini ilik su ve ilik sutu yumurtanin beyazini seker ve tuzu alin bir kaba yavas yavas unu ekleyerek yogurmaya balayin zaten kolay yogurulan cok guzel bir hamur oluyor hamura yuvarlak sekil verin tepside mayalandirmaya birakin

yaklasik bir saat veya biraz daha fazla tepside bekletip pisirmeden once yumurta sarisi surup catalla cizerek 180 drc firinda kizarincaya dek pisirin

afiyet olsun...

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !